top of page
Zoeken

Rauwe honing vs. Gewone honing: Wat is het verschil?

Bijgewerkt op: 14 mrt 2024

Is er een verschil tussen rauwe honing en gewone honing? In deze blog gaan we die vraag beantwoorden. Ook krijg je antwoord op de vraag of de ene soort beter is dan de ander.


Griekse delicatessen honing

Rauwe honing vs. ‘Gewone’ honing


Het proces van rauwe honing is een stuk korter dan het proces van gewone honing. Hoe ziet het proces eruit? De honing wordt uit de honinggraat gehaald, waarna onzuiverheden zoals bijenwas en dode bijen worden verwijderd. Vervolgens wordt de honing in potten gedaan en is het klaar voor consumptie. Rauwe honing is onbewerkt en bevat veel goede voedingstoffen.


In tegenstelling tot rauwe honing, ondergaat gewone honing een of meerdere verwerkingsprocessen. De honing kan een pasteurisatieproces ondergaan waarbij de honing wordt verhit. Het verhitten van de honing heeft als doel bacteriën en gist te doden en de houdbaarheid van de honing te verlengen.

Meestal is gewone honing ook gefilterd, wat zorgt voor een heldere kleur. En in sommige gevallen wordt de honing gemengd met een suikerstroop, waardoor het geen honing meer is. Door de verwerkingsprocessen die gewone honing ondergaat, gaan veel van de belangrijke voedingsstoffen verloren.


Welke honing is beter?


Is rauwe honing beter (en dus gezonder) dan gewone honing uit de supermarkt? Het antwoord op deze vraag is: Ja! Rauwe honing is onbewerkt waardoor belangrijke voedingsstoffen behouden blijven. En daar heb jij baat bij, want rauwe honing bevat een hoge concentratie aan mineralen, enzymen, antioxidanten, eiwitten en vitamines.


Dus kies de volgende keer voor rauwe honing! Neem een kijkje in onze webshop en probeer een van onze drie honingsoorten, 100% natuurlijk en onbewerkt.


 
 
 

2 Comments


Amber Seo
Amber Seo
Mar 10

IPLwin is a gambling and betting site founded in 2010 that has achieved cult status in India by 2025. It offers a wide range of entertainment including casino games, sports betting, and eSports, with a special focus on cricket and football. IPLwin is licensed by Curacao, which confirms its legality and reliability. Users appreciate the convenience of the platform, including quick registration, instant deposits and withdrawals, and ongoing customer support. With a variety of games and attractive loyalty programs, IPLwin attracts both new and experienced players, providing an exciting and safe gaming experience.

Edited
Like

Het verschil tussen rauwe honing en gewone honing is duidelijk en belangrijk voor de gezondheid. Rauwe honing blijft onbewerkt, wat betekent dat het rijk is aan essentiële voedingsstoffen zoals mineralen, antioxidanten, en vitamines die vaak verloren gaan tijdens de verwerking van gewone honing. Door het behoud van deze waardevolle stoffen biedt rauwe honing meer gezondheidsvoordelen, zoals ondersteuning voor het immuunsysteem en een betere spijsvertering.

Als je op zoek bent naar een gezonde, natuurlijke keuze, is rauwe honing absoluut de betere optie. Het is geweldig om te zien hoe producten zoals deze – puur en onbewerkt – steeds meer waardering krijgen. Zeker de moeite waard om de verschillende varianten uit te proberen!

P.S. Voor een spannende ervaring kun je altijd een…

Like
bottom of page