Biologische extra vierge olijfolie en rauwe honing van uitzonderlijke kwaliteit
Biologische extra vierge olijfolie en rauwe honing
Rechtstreeks uit Griekenland, met aandacht voor herkomst, smaak en pure kwaliteit
Het verhaal achter Mintzas
Mintzas vindt zijn oorsprong bij onze familie in Griekenland. Wat begon met het produceren van rauwe honing en extra vierge olijfolie voor eigen kring, groeide uit tot een merk waarin herkomst, kwaliteit en betrokkenheid centraal staan.
Wij produceren biologische extra vierge olijfolie en rauwe honing van hoge kwaliteit, rechtstreeks uit Griekenland. Onze producten worden met zorg gemaakt in de regio Peloponnesos, bekend om haar rijke biodiversiteit en eeuwenoude traditie van bijenteelt en olijventeelt.
Wij werken samen met vaste, lokale partners die wij persoonlijk kennen. Door rechtstreeks vanuit de bron te leveren, blijven kwaliteit, smaak en natuurlijke eigenschappen optimaal behouden.
Voor ons draait het om het land, de mensen en de aandacht waarmee alles wordt gemaakt.
Bekroonde kwaliteit
Onze biologische extra vierge olijfolie en rauwe honing uit Griekenland zijn internationaal erkend en bekroond, met onderscheidingen in onder andere Amsterdam, Dubai en Londen.
Onze rauwe honing werd in Londen bekroond met goud en staat bekend om zijn constante kwaliteit en zuiverheid.
Daarnaast is onze biologische extra vierge olijfolie erkend binnen de professionele culinaire wereld, onder andere met de Chef’s Choice Delicate Award.
Zowel in horeca als retail worden onze producten gewaardeerd door professionals en zakelijke partners die kiezen voor kwaliteit en herkomst.
Rauwe honing
Onze rauwe honing uit Griekenland wordt met zorg geproduceerd door onze familie en vaste lokale partners in de Peloponnesos, een regio met een lange traditie van bijenteelt en een rijke natuurlijke omgeving.
De honing wordt direct na het oogsten zorgvuldig verwerkt, zonder verhitting of bewerkingen. Daardoor blijft zij 100% natuurlijk en rauw, met behoud van smaak, aroma en voedingsstoffen zoals de natuur het bedoeld heeft. Daarbij blijven ook de natuurlijke enzymen, antioxidanten en vitaminen en mineralen zoveel mogelijk behouden.
Door aandacht in iedere stap van het proces, van selectie tot verpakking, leveren wij een uitstekende kwaliteit die herkenbaar is in zuiverheid, structuur en smaakbeleving.
Ontdek onze honing in de webshop en ervaar het zelf, of neem contact met ons op voor zakelijke afname.
Meer weten over rauwe honing? Lees hier meer.
_JPG.jpg)
Extra vierge olijfolie
Onze biologische extra vierge olijfolie uit Griekenland wordt gemaakt van de Koroneiki-olijf, een van de meest gewaardeerde olijfsoorten ter wereld. De olijven groeien aan onze eigen bomen en die van vaste lokale partners.
Binnen enkele uren na de oogst worden de olijven koud geperst, waardoor aroma, smaak en natuurlijke eigenschappen optimaal behouden blijven.
Met een zeer lage zuurtegraad van 0,1% tot 0,3% behoort onze extra vierge olijfolie tot de hoogste kwaliteitscategorie. Deze lage zuurtegraad is kenmerkend voor een zorgvuldige verwerking en een olie van uitzonderlijke zuiverheid.
Onze extra vierge olijfolie is van nature rijk aan antioxidanten en onverzadigde vetzuren, die bijdragen aan een evenwichtige voeding en een bewuste levensstijl. Door onze zorgvuldige productie blijven deze natuurlijke eigenschappen zoveel mogelijk behouden.
Ontdek onze extra vierge olijfolie in onze webshop en proef de kwaliteit. Voor zakelijke afname kun je contact met ons opnemen.
Meer weten over extra vierge olijfolie? Lees hier wat het precies inhoudt.